Torsk i ugn crème fraiche tomat


Vad är torsk i ugn crème fraiche tomat?

Torsk i ugn crème fraiche tomat är en fantastisk rätt som kombinerar den utsökta smaken av torsk med den krämiga smaken av crème fraiche och den söta fräschören av tomater. Detta är en ganska enkel och snabb rätt att förbereda, vilket gör den perfekt för en middag under veckan eller en fina helgmåltid för familjen.

Ingrediens Mängd Tid att förbereda
Torsk 500 g 5 minuter
Crème fraiche 2 dl 1 minut
Tomat 4 st 2 minuter
Gräslök Efter smak 1 minut

Hur förbereder man torsk i ugn crème fraiche tomat?

Att förbereda torsk i ugn crème fraiche tomat är enkelt och tar inte lång tid. Här är steg för steg-instruktioner:

  1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
  2. Skär tomaterna i skivor och lägg dem i en ugnsform.
  3. Lägg torsken ovanpå tomaterna och krydda med salt och peppar.
  4. Vispa ihop crème fraiche med hackad gräslök och häll över torsken och tomaterna.
  5. Grädda i mitten av ugnen i cirka 20 minuter, tills torsken är färdig och får en fin gyllene färg.

Varför ska man prova torsk i ugn crème fraiche tomat?

Så varför ska man prova den här rätten? Torsk i ugn crème fraiche tomat är inte bara enkelt att laga och snabbt att förbereda, men det är också en mycket hälsosam och näringsrik rätt. Torsk är extremt rik på protein och låg i fett, vilket gör den till en utmärkt protein källa i kosten. Tomaterna ger rätten fräschör och syrlighet medan crème fraiche ger krämighet och fyllighet. Resultatet är en balanserad rätt som hela familjen kan njuta av.

Prova torsk i ugn crème fraiche tomat nästa gång du letar efter en ny och spännande fiskrätt att bjuda på. Vi är säkra på att du och dina gäster kommer att älska det!